A Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional- EMTN, do Hospital Adventista Silvestre, composta por médico, nutricionistas e demais profissionais com participação aberta (fonoaudiólogos, enfermagem e farmacêutico), vem trabalhando desde 2013 e tem por finalidade:
1. Assegurar a qualidade da Terapia Nutricional considerando a indicação, prescrição médica, prescrição dietética, administração e controle clínico e laboratorial;
2. Identificar pacientes em risco nutricional e instituir medidas preventivas;
3. Estabelecer critérios de risco associados à ingestão de alimentos por via oral segura;
4. Estabelecer critérios para a indicação de alimentação por via oral, via sonda nasoenteral/gástrica ou gastrostomia e nutrição parenteral;
5. Estabelecer programa de treinamento da equipe multidisciplinar;
6. Elaborar e implementar protocolos referentes à Terapia Nutricional;
7. Prestar assistência aos pacientes recebendo Terapia Nutricional;
8. Manter banco de dados;
9. Realizar estudos e pesquisas em Terapia Nutricional.
A EMTN tem por vantagem reduzir complicações, custos e melhorar a adequação nutricional.
A equipe estará à disposição para avaliação, esclarecimentos, treinamentos dos protocolos da instituição, assim como orientações nutricionais para alta hospitalar.